盐袋和电褥子的区别在于功能和使用方式。

盐袋是一种用于保暖的物品，通常由布料制成，内部填充有盐粒。它的主要功能是通过盐的吸湿性和保温性来提供温暖感。使用时，盐袋需要加热，可以通过微波炉或烤箱等方式进行加热，然后放置在需要保暖的部位。盐袋的加热时间和温度需要根据具体情况进行调整。电褥子是一种使用电力供暖的床上用品，通常由绝缘材料制成，内部嵌有发热丝或发热片。它的主要功能是通过电能转化为热能来提供温暖感。使用时，电褥子需要连接电源，并通过控制器调节温度和时间。电褥子具有可调节温度、安全可靠等特点。